今日はいよいよ活動始めるムシューカンパニー Paris支店長の Mme.Yamadaとの打ち合わせを…

Mme.Yamada情報によると、今月中にはパリのレストランは全店オープンしているだろうとのこと。
ただ、このコロナ禍で職を変えたシェフも沢山いるそうです。悲しいですね。

MONSIEUR&CO.がパリ支店を立ち上げたのは、「日本の地方創生イノベーションキュイジーヌをフランスをはじめ世界🌍の人に食べてもらいたい」という僕の夢から始まっています。

様々なところと連携しながら協力態勢を取り、どんどん「口福の世界」を広げていきたいと思っています。

少しずつMONSIEUR&CO.公式ホームページやInstagramにアップしていきます。パリからの便りも楽しみにしてくださいねー（笑）