僕達の業界では、『初夏のフレッシュ』と云う言葉が飛び交う季節が到来です。
MONSIEUR&COでは、年頭からはじめている『香川県を食べようプロジェクト』にて香川県の柑橘を１年間追い求めています。

まさしく柑橘は初夏にふさわしい爽やかさを味わえますね。
さて、香川県観音寺市で採れた蜜柑から『マンダリンビネイグル』が完成しました！

初夏のサイダーとして『マンダリンビネイグル』の味わいを皆様にお披露目する日も近いかも！？