口福（くちふく）と書いて、口福（こうふく）と読む。
私たちムシューカンパニーは、食を専門とする少数精鋭のプロフェッショナルチームです。
食品プロデュース、新商品開発、フードコンサルティング等食に関する
ありとあらゆるプロジェクトの企画・立ち上げから運営までのお手伝い
異業種とのコラボレーションなど幅広い分野でプロジェクトを取り扱っております。
私たちは様々なプロジェクトを通じて
口福の世界を目指したい！
「食」は人を育み、生きる力を与え、そして社会を動かす原動力となるもの。
いうまでもなくすべての人は「食」と無関係で生きることはできません。
日本社会が大きな変化に直面している今、これからの「食」はどうあるべきか。食料自給率、環境との調和、新しい生活様式、健康への配慮、食育、サプライチェーンの状況など、私たちが真摯に向き合わなければならないテーマは少なくありません。
「食」について考えることは、これからの社会を考えること、人の生き方を考えること。
ムシューカンパニーは、消費者、生産者、食品関連事業者、日本の「食」を支えるあらゆる人々と行政が一体となって、考え、議論し、行動する国民運動「ニッポンフードシフト」の推進パートナーとして、食の未来に貢献していきます。
